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家常菜鱼
家常菜鱼

家常菜鱼

准备时间:7分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.04.01 01:06

家常菜鱼制作很简单,也非常的美味,而且咸菜是日常生活中经常碰见的一道食材,十分的受广大群众的喜爱,非常值得大家去品尝家常菜鱼,去制作这道家常菜鱼美食,而且鱼片中的营养成分极高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鱼洗净,在鱼身上割几刀。
  • 第二步
    放姜,料腌一个小时。
  • 第三步
    腌好鱼,锅里倒适量油,六分热就把鱼放下慢煎。
  • 第四步
    煎至两面金黄放入姜再煎一会,然后加入适量水大火烧开。
  • 第五步
    水煮得干些许了翻面。加蒜,盐等,煮至水快干了就可以起锅了。期间要翻面哦。

烹饪技巧

  • 制作的时候火候要控制好小火慢慢煎就不会焦哦。

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