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清炒韭菜土豆丝
清炒韭菜土豆丝

清炒韭菜土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.10 06:21

清炒韭菜土豆丝,这道家常小菜,口味比较清淡,吃起来是非常的清爽的,这个季节正是吃韭菜的季节,韭菜有很多对身体好的营养物质,是非常棒的一种食物,可能有一些牙口不好的朋友不喜欢吃,但是适量的吃一点是不错的哦,制作土豆时要先用水泡一泡。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.韭菜洗净沥干备用,用不了这么多,一小把就行
  • 第二步
    2.将韭菜切成小段
  • 第三步
    3.土豆去皮,洗净,切丝泡水泡出淀粉后沥干
  • 第四步
    4.热锅热油
  • 第五步
    5.下入土豆丝翻炒断生,下入盐,味精,翻炒均匀
  • 第六步
    6.下入韭菜翻炒
  • 第七步
    7.快速翻炒颠勺,韭菜变色即可
  • 第八步
    8.装盘上桌了

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开心神厨

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清炒韭菜土豆丝 清炒韭菜土豆丝
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