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美味的毛豆饼
美味的毛豆饼

美味的毛豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 02:09

家里人很爱吃烙饼,但是总吃普普通通的烙饼吃腻了,于是就想要不拌些毛豆在里面,烙个毛豆饼。结果特别好吃呢,就连不爱吃毛豆的孩子,也都吃光啦!还可以根据个人喜好放别的蔬菜,爱吃饼的朋友们可以试试多种口味哟,加入葱花更加香呢。

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 葱花 :少许
  • 面粉 :少量

具体步骤

  • 第一步
    新鲜毛豆剥好皮,用水煮几分钟
  • 第二步
    鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。小火煎至表皮微黄。
  • 第三步
    另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。
  • 第四步
    再下入葱姜继续煸炒。
  • 第五步
    加入红烧酱油和冰糖。
  • 第六步
    倒入开水。
  • 第七步
    烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。
  • 第八步
    平底锅刷油煎好就能吃了

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红豆坊

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毛豆饼 毛豆饼
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毛豆饼味道做起来你很好吃,而且毛豆在做之前我们最好用开水煮一下,煮完之后可以用盐再泡一会儿,等到凉了的时候把他赶成饼那样做出来的味道会更好吃,大家也可以在这道菜……

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