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好吃的笋菜炒肉
好吃的笋菜炒肉

好吃的笋菜炒肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 05:27

笋菜炒肉是用笋干菜和猪肉两种主要的原材料加工制作而成的,笋干菜口感极佳,再配上猪肉的鲜香,两者的结合使得整个菜荤素搭配合理,营养健康,笋干菜的颜色搭配上猪肉的颜色使得颜色鲜艳,散发出的味道让人垂涎三尺,值得品尝的菜品。

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主料

  • 笋干菜 :适量
  • 肉 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    笋干菜泡发好切段
  • 第二步
    肉切片
  • 第三步
    热锅倒油,下入切片大蒜和线椒爆香
  • 第四步
    放入肉片翻炒至变色,适量黄和生抽。一碗水盖盖烧两分钟
  • 第五步
    倒入笋菜,翻炒三分钟。出锅前适量盐和鸡精

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