生煎包

具体步骤

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  第一步
  1.材料：面粉、酵母
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  第二步
  2.把酵母2加到面粉里再用温水揉成面团 然后放置一边发酵
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  第三步
  3.做肉馅：肉馅、白萝卜丝、粉丝、大葱
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  第四步
  4.加入调味然后搅拌均匀
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  第五步
  5.发好的面团里 捏成四小块
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  第六步
  6.取适量的肉馅 （我包得太多肉馅）
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  第七步
  7.包好即可 我第一次包包子 也不懂 好像包得不像样子啊
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  第八步
  8.全部包好 样子太丑了
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  第九步
  9.平底锅加少许油预热
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  第十步
  10.把包子放进去用小火先煎
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  第十一步
  11.我开始的时候用大火 所以煎的有点焦 加入适量的清水
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  第十二步
  12.盖上盖子 大火慢慢煮 煮到水干为止
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  第十三步
  13.最后的成品