登录 手机九州醉

m.zhms.cn

营养丰富的包菜虾皮饼
营养丰富的包菜虾皮饼

营养丰富的包菜虾皮饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 10:44

营养丰富的包菜虾皮饼,简单方便,又美味。包菜那种入口就发出卡兹卡兹脆的味,一想到,感觉牙齿都有点痒痒的了。虾皮的鲜味和包菜的脆感想结合,给你意想不到的美味。这种便携式的营养丰富的包菜虾皮饼,自己做好也可以作为外带的美味。

更多详情
  • 1727人看过
  • 7
  • 收藏

主料

  • 面粉 :200
  • 包菜 :250
  • 虾皮适量

辅料

  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花;热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料炒匀,舀出待用;.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用;
  • 第二步
    2、面粉中加入适量的温水,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜饧20分钟;将饧好的面团放在撒了面粉的案板上揉搓成条,再分成大小均匀的小剂子(比做饺子的略大);将小剂子按扁,再用擀面杖将其擀成中间厚边缘薄的面皮;取适量的馅料放入面皮中,用虎口慢慢地将其合拢后收口,再将收口朝下按扁成小圆饼,包菜虾皮饼生坯就做好了;平底锅内放油,下入生坯,用小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透后即可
    更多详情

7

收藏

分享
哎做菜的丹丹

哎做菜的丹丹

共有478个成果

TA的其他成果

自制西葫芦鸡蛋饼
马来红咖喱鸡
茄子肉包子
美味的冰糖百合西米粥
果蔬火燒牛肉麵
羊奶蝴蝶饼干
微波蛋糕
腌酸梅
查看全部
包菜虾皮饼 包菜虾皮饼
23
已被5129人参考

包菜虾皮饼,包菜就是好吃的包儿白,很多人不知道包菜这个名字,其实我觉得包菜这个名字就很好的概括了这个菜的形状嘛!这个菜的形状本来就是一层包着一层的!包菜不仅味道……

包含食材
发表评论需要登录

评论