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快手菜银鱼丝炒蛋
快手菜银鱼丝炒蛋

快手菜银鱼丝炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.17 12:17

最近公司的同事从老家回来,带回来很多银鱼丝,分给我们办公室的人挺多的,今天带回家就准备用这个银鱼丝做道银鱼丝炒蛋来吃,这是一道挺简单的快手菜,喜欢吃银鱼丝的小伙伴们可以试试,味道挺鲜美的,而且这道菜做起来比较省时间,挺适合上班族的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡蛋打散,银鱼丝洗净,青豆汆水
  • 第二步
    2.锅中倒油,倒入蛋
  • 第三步
    3.待蛋有些凝固时倒入银鱼丝炒制,将蛋炒散
  • 第四步
    4.倒入青豆,加入盐炒匀出锅

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