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独特美味的煎炒焖子
独特美味的煎炒焖子

独特美味的煎炒焖子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.23 06:07

小吃类的食物一直是我们心中的最爱,因为不小吃产生怎样的变化,它都会带给我们神奇的味觉体验。焖子则是小吃中的独特异类,它不仅延续着小吃的方便快捷,而且煎炒焖子有着特有的口感,使得煎炒焖子是那么的神秘诱人。想要尝试新鲜小吃的朋友们一定不要错过煎炒焖子哦。

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主料

  • 焖子 :300

辅料

  • 绿豆芽适量
  • 韭菜适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 食用油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    红薯焖子切成约半厘米厚的片,形状随意。绿豆芽洗净,沥干水分。韭菜洗净,切段。
  • 第二步
    锅内放油,放入焖子至颜色变得透明,出现淡黄色焦斑。将煎好的焖子拨至锅边,用余油香葱姜蒜末。
  • 第三步
    然后放入豆芽翻至变软,调入所有调味料翻炒均匀。.放入韭菜,略微翻炒即可出锅。

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