营养儿童小食—核桃仁蔓越莓玉米面发糕

具体步骤

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  第一步
  使用工具：daogrs Z6
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  第二步
  将核桃仁放烤箱内150度烤10-15分钟，烤好后取出掰小块，晾凉备用。
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  第三步
  酵母用水提前调匀。
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  第四步
  玉米面、面粉放进盆子里。
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  第五步
  将核桃仁、白糖、蔓越莓干放进去。
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  第六步
  将酵母水倒入进材料中，用手揉成面团。
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  第七步
  将拌好的面团放入抹了油的模具，用手轻按平表面，然后放进Z6蒸箱内。
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  第八步
  将Z6蒸箱内水盒装满水。
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  第九步
  开启Z6蒸箱的发酵功能，30度，60分钟。面团发到1.5倍大以上。
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  第十步
  表面盖上保鲜膜，放进Z6蒸箱中，100度，蒸30分钟。
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  第十一步
  蒸好后出炉，脱膜切块食用。