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著名的椒盐酥香排骨
著名的椒盐酥香排骨

著名的椒盐酥香排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 03:11

椒盐酥香排骨是一道很著名的美味佳肴,也是一道很常见的营养小。它的主要食材是排骨,椒、洋葱等为配料,制作工艺较简单,但必须掌握好量度,居家生活学会可以做来待客相当有品味。椒盐酥香排骨的成品色泽美丽,吃起来香喷鲜嫩,绵软辛辣,香有嚼劲,味道特正!

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主料

  • 排骨适量
  • 干辣椒 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 洋葱适量
  • 蛋黄 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 生粉 :适量
  • 葱姜蒜末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 第二步
    2.把排骨洗净放碗里
  • 第三步
    3.把2里加盐五香生粉
  • 第四步
    4.把3里加蛋黄搅均匀
  • 第五步
    5.放多油下锅
  • 第六步
    6.把5里加葱姜蒜末
  • 第七步
    7.把排骨放6里炸
  • 第八步
    8.把7留排骨一点油
  • 第九步
    9.把8里加洋葱生抽
  • 第十步
    10.把其他配料加进去
  • 第十一步
    11.把10熟即可

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