西式小吃咖啡红豆煎饼

具体步骤

• 第一步
  红豆浸泡2小时以上。
• 第二步
  洗净后加适量水和冰糖放锅内煮熟。
• 第三步
  煮好后捞起备用。
• 第四步
  .面粉糖粉咖啡粉放一起
• 第五步
  慢慢倒入65ml水和成面团。
• 第六步
  将面团分搓成十个小球。
• 第七步
  取一个小球压扁后包入煮好的红豆，慢慢收拢。
• 第八步
  将十个都包好红豆后搓成椭圆形，再稍稍压扁
• 第九步
  平底锅放少许油，将饼放入煎至两面都熟了出锅
• 第十步
  出锅后表面筛糖粉。