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自制杂蔬煮泡面
自制杂蔬煮泡面

自制杂蔬煮泡面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.15 12:34

自制杂蔬煮泡面,这是一道面食,北方的亲们都比较喜欢吃面食,不仅是他们的拿手的,而且做的花样也十分丰富,要学面食的伙伴们就要找个北方的厨娘哦,在北方几乎有2餐都是面食吧,我去年在北方呆了一段时间,那边的亲们一顿不吃面食,感觉就没吃饱。

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主料

  • 干面 :300

辅料

具体步骤

  • 第一步
    胡萝卜洗净切丝;洋葱洗净切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝;马苏里拉奶酪切丝
  • 第二步
    鸡蛋打入碗里,搅打成蛋液,平底锅置火上,倒入蛋液,迅速转动锅,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮,切丝
  • 第三步
    方便面放入开水锅中,煮至八成软,捞出,冲洗一下。沥干水分
  • 第四步
    炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入葱花爆香
  • 第五步
    放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒
  • 第六步
    .加入蛋皮丝,放入蚝油和盐,最后放入方便面,翻炒均匀即可
  • 第七步
    把炒好的方便面放入盒里,上面铺满马苏里拉奶酪丝
  • 第八步
    放入预热好的烤箱中,烤5分钟即可

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水果仙子~水仙

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杂蔬煮泡面 杂蔬煮泡面
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