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祛火的汀州酿苦瓜
祛火的汀州酿苦瓜

祛火的汀州酿苦瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.24 02:00

祛火的汀州酿瓜里有一种家乡的味道,是妈妈做菜的芳香。每每做起这道菜都会想起童年里,妈妈在酷暑夏日,给家里人做这道菜的场景,一幕幕都是满帧的亲情。所以推荐给大家做给我们最亲的家人吃。苦瓜平时口感稍苦,换成这种做法,肉香四溢,比较有食欲

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主料

辅料

  • 料酒 :15
  • 生抽 :10
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 祛火的汀州酿苦瓜的做法图解一
    第一步
    肉馅加入适量地淀,酱油,盐,料。搅均匀,然后腌一会儿。
  • 祛火的汀州酿苦瓜的做法图解二
    第二步
    瓜洗干净,去头去尾,中间切成一段一段的,
  • 祛火的汀州酿苦瓜的做法图解三
    第三步
    下锅20到25分钟差不多就熟了

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汀州酿苦瓜 汀州酿苦瓜
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汀州酿苦瓜我们在制作的时候可以在里面多加上一些肉那样吃起来的味道特别的棒,而且我非常喜欢把苦瓜放在醋里面泡一下,那样吃起来就不是那么的苦了,而且还会特别的有营养……

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