好吃的鸡蛋热狗面包

具体步骤

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  第一步
  把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团，再加入软化的黄油
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  第二步
  室温发酵至两倍大
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  第三步
  排气后分小份，滚圆再松弛10分钟
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  第四步
  取1个擀扁
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  第五步
  卷起来成面包胚
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  第六步
  全部做好排入烤盘，二次醒发至两倍大，刷上鸡蛋液，撒白芝麻
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  第七步
  入180度的烤箱18分钟左右出炉
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  第八步
  鸡蛋煮好切片、脆皮肠煎熟，准备生菜和黄瓜酱备用
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  第九步
  把放凉的面包中间切开（底部不要切断），中间抹上黄瓜酱、放生菜、脆皮肠和鸡蛋即可