简易上汤生菜

具体步骤

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  第一步
  1.锅中烧开水，加入适量盐和油。
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  第二步
  2.放入生菜焯1分钟左右。
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  第三步
  3.锅中倒油，下入葱姜蒜爆香。
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  第四步
  4.将沥干水的生菜倒入翻炒。
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  第五步
  5.干淀粉加水调成糊状。
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  第六步
  6.将高汤倒入锅中，滚开后加入水淀粉，搅至浓稠后淋到生菜上。