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花样豆角菌鲍菇焖面红萝卜
花样豆角菌鲍菇焖面红萝卜

花样豆角菌鲍菇焖面红萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 10:44

花样豆角菌鲍菇焖面红萝卜,这道面食是北京人家里常做的一道食物,豆角是蔬菜,菌鲍菇有菌类特有的香味,再加上萝卜,这样焖出来的面,一开锅能闻到那股浓郁的鲜香,吃一次就会在心里留下了深刻的印象。我也是在一个北方家吃到过一次,后来自己回家试着做,结果还真做成了。儿子特别爱吃。

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主料

  • 宽挂面 :400

辅料

  • 豆角适量
  • 菌鲍菇 :适量
  • 红萝卜适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.油热后先将蒜米爆香,下辅料炒匀
  • 第二步
    2.加水末过辅料,烧开下挂面铺平,加锅盖焖
  • 第三步
    3.第二步加生抽盐,八至十分钟面将汤汁吸干后加蒜米葱花少许味精起锅

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豆角菌鲍菇焖面红萝卜 豆角菌鲍菇焖面红萝卜
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豆角菌鲍菇焖面红萝卜,这是一道口味丰富,非常有营养,能够补充多种维生素,以及蛋白质的菜。豆角清脆,菌鲍菇香喷喷的,红萝卜非常入味,面也就自然非常爽口。其做法简单……

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