小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的家常烩卤水豆腐
好吃的家常烩卤水豆腐

好吃的家常烩卤水豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 10:22

大家一听这个名字就知道这道菜是一道家常菜,家常烩卤水豆腐,而且食材都是很家常的食材,所以制作 的方法也是很简单的很家常的方法,但是家常次啊的话其实是很受欢迎的,因为家常菜的价格通常不高但是有营养,就像豆腐一样,加上卤水瞬间就更加美味了。

更多详情
  • 1815人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 自制卤水豆腐 :1000
  • 青菜适量

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡精,花椒粉,蚝油,酱油,鸡蛋,地瓜粉,盐,全部混一起调好糊
  • 第二步
    豆腐片在糊里拌一下
  • 第三步
    锅里倒入油,下豆腐小火慢炸至金黄,捞出备用
  • 第四步
    炸好后的豆腐表面微干
  • 第五步
    炸好后的豆腐表面微干
  • 第六步
    倒入豆腐,加少量白开水焖煮一分钟
  • 第七步
    下入青菜,翻炒均匀

15

收藏

分享
说好的吃货

说好的吃货

共有481个成果

TA的其他成果

家常版黑豆浆
家常凉拌圆白菜
爱尔兰咖啡
小黄人芝士蛋糕
糖醋排骨
杏鲍菇烧肉
鸡蛋干
海底捞麻辣香锅
查看全部
家常烩卤水豆腐 家常烩卤水豆腐
17
已被1829人参考

豆腐是中国传统的,大众化的一种豆制食品,它具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐的做法有很多,今天为大家分享一款家常烩卤水豆腐,做法简单,香气浓郁,特别下饭。用蚝油……

包含食材
热门项目: