小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃椒盐排骨的做法
好吃椒盐排骨的做法

好吃椒盐排骨的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.26 04:31

喜欢吃排骨的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃椒盐排骨的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!我这里选用的是用肋排加入黄焯水再用油炸到红色撒上椒盐就可以了!不仅色泽诱人,让人看着就食欲大开!吃起来里酥外嫩您的美味极了!

更多详情
  • 1722人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 肋排 :适量

辅料

  • 椒盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 黄酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    . 肋排洗净切块,沥水。
  • 第二步
    冷水放排骨一起焯水,水滚放黄,再次滚后捞出,清水洗去浮沫,沥干水,或用厨房用纸擦干水份。
  • 第三步
    冷水放排骨一起焯水,水滚放黄,再次滚后捞出,清水洗去浮沫,沥干水,或用厨房用纸擦干水份。
  • 第四步
    捞出,放厨房用纸上吸油。
  • 第五步
    大火把油加热至8成熟,放排骨炸至红色(大约1分钟)
  • 第六步
    捞出放厨房用纸上再次吸油。
  • 第七步
    装盘,撒上椒盐。

16

收藏

分享
360菜士

360菜士

共有287个成果

TA的其他成果

超简单孜然烤翅
家常姜葱蒜炒花甲
耗油生菜
家常酸菜鱼
五仁月饼
红提葡萄酒
红烧鸡块
正宗文思豆腐你吃过嘛
查看全部
椒盐排骨的做法 椒盐排骨的做法
11
已被2125人参考

椒盐排骨的做法:这是直接用椒盐粉制作的椒盐排骨,又快又简单,比我们平常的家常菜的炒椒盐要简单的多。刚要入炸排骨的时候油温一定要热,炸其间要不断的把排骨翻一下,炸……

包含食材
热门项目:
展开