好吃的木须肉的家常做法

具体步骤

• 第一步
  猪肉切片，放料酒、酱油、淀粉、清水抓匀。再加入适量油，抓一下。腌制20分钟。
• 第二步
  木耳泡发洗净后撕小朵。
• 第三步
  黄瓜切象眼片。
• 第四步
  木耳放到开水中焯一下，捞出沥干。
• 第五步
  姜切片，葱切末。
• 第六步
  两个鸡蛋加少许清水打散，
• 第七步
  锅中放油，将鸡蛋煎成块，盛出备用。
• 第八步
  锅中放油，将猪肉炒至变色，盛出备用。
• 第九步
  爆香葱姜和五香粉。
• 第十步
  放入木耳翻炒。
• 第十一步
  放入黄瓜片翻炒。
• 第十二步
  放入肉片翻炒。
• 第十三步
  放入鸡蛋翻炒。
• 第十四步
  淋入酱油、蚝油、盐调味，翻炒均匀后出锅。