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美味的木须肉的家常做法
美味的木须肉的家常做法

美味的木须肉的家常做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.31 11:30

和的荤素搭配不仅仅是健康生活的一个要求,而且素菜可以有效的缓解荤菜带来的些许油腻,荤菜油可以与素菜起到营养互补的作用,为你的健康加分不少哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的木须肉的家常做法,木耳,黄瓜等与里脊肉的结合,美味。

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主料

  • 里脊肉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块
  • 第二步
    一勺蚝油、两勺清水加一小勺淀粉和适量的盐调成料汁
  • 第三步
    锅里倒油烧热,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋呈蓬松状后盛出备用
  • 第四步
    放入里脊片,利用锅里余油,翻炒至肉片颜色变白变浅。放入黄瓜片和胡萝卜片和黑木耳
  • 第五步
    放入之前煎好的鸡蛋,倒入料汁,大火翻炒均匀至料汁收浓

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木须肉的家常做法 木须肉的家常做法
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木须肉的家常做法,要由木须肉做成地方特色菜肴。很多当地的人或者外来的游客都会慕名而去尝试一下。木须肉,富含丰富的蛋白质,肉质鲜嫩,口感非常不错,营养价值极为丰富……

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