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好吃的韭菜炒土豆丝的做法
好吃的韭菜炒土豆丝的做法

好吃的韭菜炒土豆丝的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 02:58

今晚下班比较早,就去市场转了一圈,买了点土豆,打算今晚做一道韭菜炒土豆丝。土豆富含蛋白质,我经常是吵着吃土豆,其实换一种吃法,也是蛮不错的。韭菜炒土豆丝的做法很简单噢,做出来的味道可是不简单呢,亲们想吃的话不妨尝试一下吧。一个清淡点的,开胃又下饭。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆洗净切丝,韭菜洗净切段
  • 第二步
    锅中油,香葱姜蒜,将土豆丝下锅炒
  • 第三步
    加少量水,将土豆丝熟,将韭菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒调味
  • 第四步
    至韭菜变软,即可出锅

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韭菜炒土豆丝的做法 韭菜炒土豆丝的做法
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韭菜炒土豆丝的做法其实并不复杂。只不过因为韭菜和土豆丝这两种食材的特性完全不同,所以在炒制的时候一定要把握好时间和火候,必要的时候也可以提前对土豆丝进行一些处理……

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