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好吃的干煸豆角土豆
好吃的干煸豆角土豆

好吃的干煸豆角土豆

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 04:21

请客吃饭的时候人要是少的话,气氛很难活跃起来,人一多,去饭店餐馆吃的话花费还是蛮大的,所以我就喜欢请朋友来家里吃,不喜欢天天做饭,但偶尔做下的话还是很不错的,来给大家介绍一道我家请客吃饭时常会做的干煸豆角土豆,大家要喜欢哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 味精 适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮豆角去丝,洗净
  • 第二步
    葱蒜,干辣椒切碎,土豆切片,豆角对折
  • 第三步
    土豆放在油锅里炒熟,沥油
  • 第四步
    另起锅放葱蒜干辣椒炒香,注意别大火辣椒容易糊
  • 第五步
    放豆角干炒,炒熟水分,变翠绿色并且起泡,就熟了
  • 第六步
    再放土豆片,盐翻炒,最后放味精
  • 第七步
    出锅

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