好吃的姜鸭面

准备时间:12分钟

烹饪时间:33分钟

发布时间:2017.09.03 01:27

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主料

• 鸭肉 ：222

辅料

• 面 ：22

具体步骤

• 第一步
  1、鸭子洗干净，切小块，控干水分[1]
• 第二步
  2、葱切段，蒜切片，子姜切片，青红椒切斜切
• 第三步
  3、锅里不用放油，直接放鸭子下去中火煸，煸出鸭油，加葱蒜，郫县豆瓣，炒香，加料酒，冰糖，加清水，烧开转小火煮40分钟，加子姜，青红辣椒
• 第四步
  4、另外起锅，烧开水，煮面条，面条煮好，装碗里，淋上烧好的子姜鸭，姜鸭面就好了

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姜鸭面

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