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冬季的营养素汤:海带豆腐汤
冬季的营养素汤:海带豆腐汤

冬季的营养素汤:海带豆腐汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.26 02:55

海带豆腐汤冬季养生必备的精品养生汤。汤汁非常的有营养,还很鲜美。豆腐中含有很多的蛋白,吃一口软软糯糯的,非常爽口。海带也给这道菜带来了更多鲜美的口味。美食都是不容错过的。喜欢的朋友们,跟着小编一起试试吧。

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主料

  • 冻豆腐(或北豆腐) :200
  • 海带结 :50

辅料

  • 蘑菇50
  • 2片
  • 葱 :2片
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1. 准备主角登场,取容器泡发海带咯,请记得一定适量哈,海带泡发后的量你会意想不到哦!
  • 冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2. 豆腐切成2厘米厚的方块,自己把握厚薄度!主要好入味就成
  • 冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.打鸡蛋,屌丝木有打蛋器只能传统打法,顺时针搅拌至此状!让蛋白蛋黄充分溶解起锅:热锅下油,我喜欢玉米油!油热后下打好的鸡蛋液(注意鸡蛋液不要给盐),
  • 冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4. 倒入开水煮沸3-4分钟熬高汤
  • 冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.依次放入海带、豆腐煮开后;加适量盐及蒜瓣再煮5分钟让食材入味
  • 冬季的营养素汤:海带豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.起锅前撒点胡椒粉(由于不吃鸡精、味精只用了盐及胡椒作为调料),喜欢葱还可撒点葱末!像鸡汤熬的么?呵呵

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海带豆腐汤 海带豆腐汤
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海带豆腐汤,大家都知道海带里面含有丰富的碘,可以治疗大脖子病,豆腐呢,含有丰富的蛋白质,多吃豆腐对皮肤是有很好的养颜效果的,而且豆腐鲜嫩可口,口感极好,配上海带……

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