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改良版臊子面
改良版臊子面

改良版臊子面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 07:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.猪肉洗净切丁.用少许淀粉.生抽.油拌匀备用。2.山药洗净去皮切丁盐水中泡,蒜台.彩椒.香葱.姜.蒜分别洗净切丁.末备用。3.炒锅中倒入食用油,6—7成热放入肉丁翻炒.喷料.放入姜.蒜末超出香味,放入蒜台.山药木耳丁翻炒几下,倒入鲜汤.加入适量盐.糖调味,出锅前再放入彩椒.香葱丁即可。
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  • 第二步
    2. 4.汤锅煮面,熟后捞入炒锅中。装盘即可。

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