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营养绿豆粥
营养绿豆粥

营养绿豆粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 10:51

炎炎夏日必然不可以缺少一道美味可口营养价值丰富的绿豆粥,主要采用新鲜富含淀粉的绿豆搭配着大米烹饪,色泽清新诱人十足让人有胃口。而且绿豆粥的制作工艺也是非常简单快捷的,搭配着些许全麦面包食用更是美不胜收,赶快行动起来吧。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 营养绿豆粥的做法图解一
    第一步
    1.绿豆适量
  • 营养绿豆粥的做法图解二
    第二步
    2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)
  • 营养绿豆粥的做法图解三
    第三步
    3.晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净
  • 营养绿豆粥的做法图解四
    第四步
    4.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)
  • 营养绿豆粥的做法图解五
    第五步
    5.大火煮开后转小火继续煮
  • 营养绿豆粥的做法图解六
    第六步
    6.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮
  • 营养绿豆粥的做法图解七
    第七步
    7.15分钟左右已经软烂,可以吃了!
  • 营养绿豆粥的做法图解八
    第八步
    8.盛上一碗,我要开动了!

烹饪技巧

  • 如果是为了喝绿豆水消署就不需要把绿豆煮得软烂破皮儿啊,如果不好掌握最好不要提前泡绿豆!

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绿豆粥 绿豆粥
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绿豆粥这道美食,大家在看到这个名字的时候很容易联想到中国古典诗词里面关于思乡的一些词句。另外,它的名字也正是来源于中国的古典诗词这道美食,很能表达游子的思乡之情……

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