薏仁炖猪肚

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 11:53

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪肚、小肠洗净并用面粉抓拌使其去污再用清水洗净，接着用热水汆烫后捞起再洗净，猪肝切片、小肠切段备用。
• 第二步
  2. 将薏仁洗净加入8杯水煮沸，加入作法的肚片、肠段及调味料，用中火熬煮40分钟后再改小火煮20分钟，或者直接放入电锅中蒸1小时也可以，取出即可食用。

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