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鲜脆香酥鸭
鲜脆香酥鸭

鲜脆香酥鸭

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.22 08:00

鸭肉和鸡肉一样都是很好吃,而且我们经常吃的,我们今天来说说香酥鸭的做法,要是有爱吃鸭肉爱吃香酥鸭的朋友们想要自己制作鸭肉,可以去买鸭肉,配料一起来跟小编制作鸭肉。下面我们就一起看看有哪些步骤制作香酥鸭吧。

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主料

  • 8g
  • 葱结 :50g
  • 精盐10g
  • 花椒6g
  • 五香粉 :4g
  • 料酒 :40g
  • 香油 :15g

辅料

具体步骤

  • 鲜脆香酥鸭的做法图解一
    第一步
    1. 将净鸭斩去翅尖洗净,挤干水,用五香粉、料、精盐内外抹匀
  • 鲜脆香酥鸭的做法图解二
    第二步
    2. 国内热油,加入糖炒
  • 鲜脆香酥鸭的做法图解三
    第三步
    3.加入鸭肉,配料搅拌均匀
  • 鲜脆香酥鸭的做法图解四
    第四步
    4.鸭肉用厨房纸吸油
  • 鲜脆香酥鸭的做法图解五
    第五步
    5.酱汁放在鸭肉上,待鸭肉上色
  • 鲜脆香酥鸭的做法图解六
    第六步
    6.切成块完成

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