易做的炒扁豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.16 03:13

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主料

• 红椒 ：100
• 扁豆 ：300

辅料

• 蒜片 ：10
• 盐 ：4

具体步骤

• 第一步
  1. 将红椒去蒂，去子，洗净，纵切成丝；扁豆择去边筋，洗净，斜切成条，备用。[
• 第二步
  2. 将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下，捞出沥干。
• 第三步
  3. 锅置火上，放油烧热，放入蒜片煸炒出香味，放入红椒丝、扁豆及少许清各式炒扁豆成品(20张)水煸炒，放入盐，翻炒均匀即可。

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