番茄土豆炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 07:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄洗净切小块。土豆去皮洗净切小条。鸡蛋敲入碗中加少许黄酒和盐打匀。
• 第二步
  2. 炒锅入多油（可以用橄榄油） 将鸡蛋滑炒 凝固后装出。
• 第三步
  3. 炒锅再入少油 油热后将葱碎、番茄块放入煸炒。这里一定注意要用油将番茄块焙软如果颜色不是太红润 也可以加一些番茄酱进去 番茄红汁出现时。
• 第四步
  4. 再放入土豆条 加入少水盖上锅盖将土豆条煮软。
• 第五步
  5. 倒入鸡蛋合炒 有盆友喜欢卤汁拌饭的话 就再掀一些热水 加盐煮滚后出锅 撒上青蒜碎。

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韭菜鸡蛋包子馅的做法

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韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包子馅是由韭菜和鸡蛋等食材作为原材料加入五香粉和盐、姜、葱等辅料进行调制而成，一定注意的是韭菜一定要提……

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