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自制西红柿疙瘩汤
自制西红柿疙瘩汤

自制西红柿疙瘩汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.28 03:23

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主料

辅料

  • 番茄酱35g
  • 葱姜 :少许(切末)
  • 盐 :少许
  • 糖 :2大勺
  • 小葱适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 西红柿疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1. 面中缓慢加入50克温开水,用筷子搅,形成小面片
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2. 锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅,后放入西红柿、番茄酱翻
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3. 加入盐和糖继续翻汁红亮,下入水开的另一汤锅中
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4. 接着下入面疙瘩,同时中小火不停的用勺搅动,防止面疙瘩结成大块,如形成了大块,用汤勺捻开
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5. 盖盖焖3-5分钟,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油
  • 西红柿疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6. 吃时撒上一些香菜和小葱

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未食尚

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西红柿疙瘩汤 西红柿疙瘩汤
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西红柿疙瘩汤口感鲜美,它的做法比较的简单,很多人都很喜欢食用,它可以当做主食来食用,它主要是用西红柿与面粉做成的,它们的营养都很高,都是我们现在生活中经常食用的……

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