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西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.06 07:25

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 小葱适量
  • 清水 :适量
  • 适量
  • 白胡椒 :适量
  • 味精适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有的食材,将蒜、姜切成末,西红柿切成小块,面放在碗里,用水调成细细的面疙瘩,要少放水,一定要调成细细的面疙瘩,要不然面疙瘩大了就不好吃了!
  • 第二步
    2. 将锅热,倒入适量的食用油,等油热以后,放入姜,蒜香!
  • 第三步
    3. 香后放入西红柿继续炒,直至西红柿炒的不见块了,放入三碗水,开!
  • 第四步
    4. 水开以后放入好的面疙瘩,要一边放一边 用筷子在锅里搅拌,要不然面疙瘩容易结成大面疙瘩!
  • 第五步
    5. 等水再次沸腾的时候加入鸡蛋花,小青菜,一勺盐,味精,胡椒(不喜欢吃,可以不放)和葱花!就大功告成了!开吃吧!

烹饪技巧

  • 拌面疙瘩的时候水一定要少放,一点一点放,要不然成了大面疙瘩了,难吃死了!要是喜欢吃肉的话,也可以放肉进去,就变成了荤疙瘩汤了!

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西红柿疙瘩汤 西红柿疙瘩汤
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西红柿疙瘩汤口感鲜美,它的做法比较的简单,很多人都很喜欢食用,它可以当做主食来食用,它主要是用西红柿与面粉做成的,它们的营养都很高,都是我们现在生活中经常食用的……

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