韩式辣白菜豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.04 06:08

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐过水冲洗一下，切成小块
• 第二步
  2. 辣白菜切成小片，青椒、尖椒斜切成圈
• 第三步
  3. 石锅置于火上，锅底倒入少量油，中火加热
• 第四步
  4. 油温八成热时，下入青椒尖角圈炒一下
• 第五步
  5. 然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀
• 第六步
  6. 加入韩式辣椒酱
• 第七步
  7. 加入半锅水，搅拌均匀
• 第八步
  8. 待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块
• 第九步
  9. 拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右即可，最后加入少量鸡精调味，即可关火

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韩式辣白菜豆腐汤

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包含食材

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• 南豆腐

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