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海鲜酱炒三丁
海鲜酱炒三丁

海鲜酱炒三丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.13 06:21

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主料

  • 茄子1根
  • 香干2块
  • 速冻竹笋 :4根
  • 蒜末 :少许

辅料

  • 食用油 :3汤匙
  • 海鲜酱 :2汤匙
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材。
  • 第二步
    2. 全部切成方块丁,茄子切好后泡在冷水中半小时,再滗去锈水。
  • 第三步
    3. 锅热后放油,然后爆香蒜末。
  • 第四步
    4. 倒入茄丁煸炒,直至茄丁变软断生。
  • 第五步
    5. 加入香干和笋丁一起翻炒2分钟。如锅干的话可添加少许水。
  • 第六步
    6. 加入海鲜酱和适量盐。
  • 第七步
    7. 大火炒匀后即可起锅。

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蕴蕴小厨

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黑椒酱炒三丁 黑椒酱炒三丁
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黑椒酱炒三丁是一道有黑椒酱还有肉丁作为主要原材料采用了烧炒的手法制作而成的菜品,闻起来和吃起来味道都是极好的,闻起来飘香四溢吃起来口感软软嫩嫩嚼起来又特别有感觉……

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