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莴笋炒肉片
莴笋炒肉片

莴笋炒肉片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.29 07:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 美极鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料抓匀腌制备用;
  • 第二步
    2. 胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香;
  • 第三步
    3. 略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟;
  • 第四步
    4. 加入莴笋片;
  • 第五步
    5. 调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻匀炒熟即可。

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