制作酱香焖面的三个窍门：一.事先要在面上洒一些食用油，这样拌匀后的面在后期焖制时才不会粘锅。二.焖面时加入的水量很关键，大约加入刚刚没过扁豆的水量就可以了。加入水量过多会使焖面的口感过于黏软，而加入的水量过少则有可能糊锅。三.将豆瓣酱稍稍炒至片刻再加入清水和少量的酱油，接着把开锅后的汤汁事先倒出（锅中留少许底汤即可），在最后焖至的过程中每隔两分钟，均匀的浇一次汤汁，这样能使焖面充分吸入豆瓣酱浓醇的酱香味。
炝炒扁豆我非常的喜欢吃糖，而且我在做的时候喜欢放很多的肉吃起……
爆肚面，爆肚面属于香辣口味的，先爆炒好羊肚，这里的羊肚被切成……
在我看来，饭后喝一碗热气腾腾的汤感觉超级不错的，所以我们一家……
扁豆面旗子盐平衡。让你的身体更加的健康，所以大家一定要多吃这……
扁豆
汉国泡菜
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