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韩国杂拌
韩国杂拌

韩国杂拌

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.22 06:10

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 芝麻 :适量
  • 蒜泥 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉(我用的猪瘦肉)切丝,加适量香油、酱油、芝麻、蒜泥、胡椒粉拌匀备用;
  • 第二步
    2. 粉丝泡软备用;
  • 第三步
    3. 适量酱油、香油、糖、蒜泥、芝麻制成粉丝调料备用;
  • 第四步
    4. 木耳泡软洗净备用;
  • 第五步
    5. 黄瓜、胡萝卜切丝备用;
  • 第六步
    6. 牛肉丝炒香;
  • 第七步
    7. 锅中放油、油热后炒香胡萝卜丝,加盐调味;
  • 第八步
    8. 同样炒香木耳加盐调味;
  • 第九步
    9. 锅中水沸后放入粉丝煮七八分钟;
  • 第十步
    10. 粉丝调料煮沸,放入煮好的粉丝拌匀;
  • 第十一步
    11. 再放入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、木耳拌匀即可。

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