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豆角炖肉
豆角炖肉

豆角炖肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.25 02:30

豆角炒肉真的是我们非常常见的家常菜了,豆角我们经常吃,是比较有营养的蔬菜之一,而肉呢可以补充我们的维生素和蛋白质。豆角炒肉可以说是不仅好吃而且营养健康。这么好吃的菜当然要推荐给大家,下面跟小编一起准备制作吧。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 豆角炖肉的做法图解一
    第一步
    1.切好葱姜蒜
  • 豆角炖肉的做法图解二
    第二步
    2. 先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。
  • 豆角炖肉的做法图解三
    第三步
    3. 炒豆角这步特关键,一定不要添水,开着锅盖反复翻炒,炒成翠绿色,把豆腥气炒出去,这样炖出来的豆角颜色好看,而且没有豆子味。
  • 豆角炖肉的做法图解四
    第四步
    4. 加盐和酱油,少添些水,把豆角炖软炖烂为止。
  • 豆角炖肉的做法图解五
    第五步
    加入豆角翻炒
  • 豆角炖肉的做法图解六
    第六步
    翻炒均匀出锅装盘

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豆角炖肉 豆角炖肉
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豆角炖肉是一道以豆角和猪肉作为主要原材料采用了清炖的手法制作出来的,这道菜品是荤素搭配的比较有营养价值,吃起来对于人的身体也很不错,不仅能够为人体补充丰富的能量……

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