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腊鸡腿
腊鸡腿

腊鸡腿

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.03.26 09:46

大鱼大肉我们过节时总是能吃不少,今天要说的这道菜也是肉,不管它没有别的肉那么油腻,甚至非常的清香,让人回味无穷。就是腊鸡腿,不知道大家有没有吃过,反正小编吃过一次,真的是非常好吃,下面我们就说说怎么制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 腊鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿3个,洗干净切成块
  • 腊鸡腿的做法图解二
    第二步
    2放少许盐,放少许花椒,准备待用
  • 腊鸡腿的做法图解三
    第三步
    3放黄,放水,料酒腌制鸡肉
  • 腊鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.放锅中蒸,血水蒸出来
  • 腊鸡腿的做法图解五
    第五步
    5晾至10天,拿绳子穿好
  • 腊鸡腿的做法图解六
    第六步
    拿下来切成块,完成

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