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家常担担面
家常担担面

家常担担面

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.09 05:07

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 炒肉臊子:炒锅热油后,放入姜末、蒜末、白糖,炒出糖色后加入猪肉末,加入生抽、料、少许盐炒干后,加入碎米芽菜同炒,出锅。
  • 第二步
    2. 将所有调料放入碗里
  • 第三步
    3. 煮面, 煮好的面条放入调料碗中。淋上肉臊。开吃~

烹饪技巧

  • 面最好硬一点

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