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黄金香菇莲藕肉
黄金香菇莲藕肉

黄金香菇莲藕肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.29 04:08

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 香菇4个
  • 肉馅 :3两
  • 莲藕 :适量

辅料

  • 盐 :小勺
  • 黑胡椒 :小勺
  • 酱油大勺
  • 料酒 :小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 莲藕切丁 与鲜肉馅搅 加入料 酱油 适量盐 鸡精 搅拌均匀腌制20分钟
  • 第二步
    2. 香菇洗净 去缔 外表面切十字花 将肉馅塞入香菇内侧
  • 第三步
    3. 调制鸡蛋面糊 将塞好肉馅的香菇内侧沾满面糊 内侧朝下,下8分热油锅 至熟透 正面用热油一遍遍往上淋 至十字花绽开

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醉心厨鲂

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