微波蒜蓉茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.26 04:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把茄子洗干净，用刀在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟；
• 第二步
  2. 把茄子洗干净，用刀在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟；
• 第三步
  3. 取出烤盘，将茄子扒开，将肉末 蒜泥 姜蓉 盐 糖 鸡精 生抽 油 少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油；
• 第四步
  4. 将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。

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恬菜姑娘

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蒸蒜蓉茄子

13

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