家庭版-香辣小龙虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:03

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主料

• 小龙虾 ：500
• 魔芋豆腐 ：250

辅料

• 香葱 ：适量
• 香菜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将小龙虾洗净
• 
  第二步
  2.将小龙虾背部剪开挑出虾线
• 
  第三步
  3.将锅中倒入适量的植物油 油热后放入姜片 盐 酱油 干辣椒煸炒一会 倒入小龙虾翻炒后 放入料酒盖锅盖焖一小会
• 
  第四步
  4.放入魔芋豆腐翻炒倒入清水 小火熬煮一会
• 
  第五步
  5.装盘出锅后放入香葱末 香菜末即可食用

烹饪技巧

• 姜和料酒不可少这是去腥的东西

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香辣小龙虾

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