家常红烧冬瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.04.20 07:06

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主料

• 冬瓜 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 老抽 ：适量
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜切块
• 第二步
  2. 葱花备用
• 第三步
  3. 热锅下油，油八九分热下入备好冬瓜块煎至稍变黄色乘出，锅内底油加入白糖，熬至变色，不要太老哦，不然会发苦！放入冬瓜加入味极鲜、老抽、盐少许，上色后加入少许水，待冬瓜熟后加入少许耗油收汁，加入葱花~开吃
• 第四步
  4. 开吃吧

10

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