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白萝卜炖排骨
白萝卜炖排骨

白萝卜炖排骨

准备时间:
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.07.25 07:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 脊骨凉水泡一下,白萝卜切条,香菇撕开
  • 第二步
    2. 萝卜焯水去涩,脊骨焯一下去血水
  • 第三步
    3. 洗净开炖,加入葱白,姜片
  • 第四步
    4. 大概要炖半个小时左右,这个时间就可以给自己准备点水果啦,今天水果提子和圣女果
  • 第五步
    5. 半个小时后加入萝卜、香菇,滴入少量醋和料,盐适量。转小火半小时。
  • 第六步
    6. 大功告成!!!很美味的,有木有?!:-$

烹饪技巧

  • 稍滴点醋进去,有利于钙溶解到汤里面。开始的时候水要加足,多了的话第二天可以煮个骨汤面条什么的嘛~~

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美美的小桌

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