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诱人的茄汁鲈鱼
诱人的茄汁鲈鱼

诱人的茄汁鲈鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 02:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 番茄酱适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.姜切片
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.鲈鱼切开,中间不要切断,摸上适量的盐,放上姜片
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.番茄酱
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.生抽豉油
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.白糖
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.姜和蒜切碎
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.锅烧开水
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.放入鲈鱼
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.蒸制5 分钟
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解十
    第十步
    10.蒸好了
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.锅烧热,放少许油,倒入调好的汁,放淀粉熬成糊做成汁。
  • 诱人的茄汁鲈鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.淋上汁,撒上葱花,就做好了。

烹饪技巧

  • 鲈鱼也可以用油炸一下,再浇汁哟。

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