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自制西葫芦鸡蛋饼
自制西葫芦鸡蛋饼

自制西葫芦鸡蛋饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.07.16 04:15

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把西葫芦丝、鸡蛋、葱丝还有适量的盐放入面粉中,加入冷水!
  • 第二步
    2. 调和成糊状,不要太稠哦!
  • 第三步
    3. 平锅倒入少许油、转一下锅以免呆会儿不好翻饼。舀入一勺搅拌好的面糊,转锅,使面饼成薄薄的圆形。
  • 第四步
    4. 火候中等即可、记得翻一下面饼哦。
  • 第五步
    5. 成品咯~我也是第一次做,就胆大的上传咯,如有不足请指点!

烹饪技巧

  • 可以根据自己的口感,把自己想吃的蔬菜切成小截细丝吃哦。

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哎做菜的丹丹

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