懒人版麻婆豆腐

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.11.06 01:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将嫩豆腐切小块，放入滚水放点盐煮一分钟！（去腥）切好辣椒，姜蒜备用！肉碎放入一勺料酒，老抽拌均匀，腌十分钟！
• 第二步
  2. 放入姜蒜蓉爆香，放入拌好的肉碎！
• 第三步
  3. 炒至分开一粒粒状，放入辣椒，豇豆，豆瓣酱！
• 第四步
  4. 放入备用的豆腐，放点水，大火煮开！收汁，上碟撒上葱花！开饭…

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