自制花生酱酥饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.06.16 05:00

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主料

• 细砂糖 ：40
• 蛋白 ：25
• 颗粒花生酱 ：50
• 低粉 ：80
• 小苏打 ：1/4xi小勺

辅料

• 黄油 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油常温软化后加细砂糖打发
• 第二步
  2. 打发好加入蛋白继续打发，打发成奶油糊状
• 第三步
  3. 我用的是四季宝颗粒花生酱，放５０Ｇ在里面，在搅拌均匀
• 第四步
  4. 筛入低粉，用橡皮刀上下翻匀
• 第五步
  5. 如图所示，就好了～
• 第六步
  6. 称取１６Ｇ左右的面糊，揉成圆形再压扁成圆形～放入烤盘，上下火１７０°，中层烤２５分钟～
• 第七步
  7. 出炉辣～冷却后食用口感很好，是香酥的哟～

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