皮蛋蔬菜粥

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.18 08:09

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主料

• 大米 ：适量
• 皮蛋 ：1个
• 芹菜 ：适量
• 香菇 ：2朵
• 胡萝卜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大米入锅，比平常烧米汤多一点大米，皮蛋切丁放入
• 第二步
  2. 熬至水开，放胡萝卜丝及芹菜梗（芹菜梗切豆粒大小丁），加入盐和适量鸡精等调料
• 第三步
  3. 待粥熬好关火，把剁碎的芹菜叶放入，商量香油，盖盖闷一会，大功告成，美味的汤出来了

烹饪技巧

• 芹菜梗不要放太多，芹菜叶可以根据自己喜好适量多放少放

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皮蛋粥的做法

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包含食材

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